Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan

Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan – Minyak ikan biasanya berasal dari ikan yang berlemak seperti ikan tuna, sarden, makarel, salmon dan lainnya. Minyak ikan merupakan sumber vitamin A, vitamin D serta asam lemak omega 3.

Manfaat Minyak Ikan Bagi KesehatanPerbedaan antara minyak ikan dan minyak ikan cod adalah, minyak ikan diekstrak dari lemak ikan seperti ikan tuna, salmon dan makarel yang hidup di lautan, sedangkan minyak ikan cod diekstrak dari hati ikan cod. Kandungan asam lemak omega 3 yang terdapat pada minyak ikan lebih tinggi dibandingkan minyak ikan cod, sedangkan kandungan vitamin A dan D nya lebih rendah dibandingkan minyak ikan cod.

Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan

Berikut beberapa manfaat minyak ikan bagi kesehatan :

Melindungi dari depresi pasca melahirkan

Minyak ikan yang dikonsumsi selama kehamilan dapat membantu melindungi ibu dari depresi pascamelahirkan.

Kesehatan mental

Minyak ikan dapat membantu dalam mengatasi masalah kesehatan mental.

Meningkatkan kerja memori

Asupan asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan kerja memori otak pada orang dewasa.

Melindungi jantung

Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan dapat melindungi jantung akibat dari stres.

Perlindungan dari kehilangan penglihatan

Konsumsi makanan yang kaya akan DHA dapat melindungi dari gangguan penglihatan akibat faktor usia.

Epilepsi

Minyak omega 3 diklaim dapat membantu mengurangi frekuensi kejang pada pasien epilepsi.

Skizofrenia

Dapat mengurangi resiko skizofrenia.

Perkembangan janin

Konsumsi omega-3 dapat membantu meningkatkan perkembangan sensorik, kognitif dan motorik janin.

 

Apa itu asam lemak omega-3?

Asam lemak omega-3 adalah jenis lemak yang biasa ditemukan pada tumbuhan dan kehidupan laut. Ada dua jenis lemak yang yang banyak terdapat pada ikan berlemak yang hidup di laut :

Eicosapentaenoic acid (EPA)
Merupakan asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan berlemak. Asam lemak omega-3 pada ikan biasanya mengacu pada EPA.
EPA adalah prekursor bahan kimia yang terlibat dalam penggumpalan darah dan pembengkakan (prostaglandin-3, tromboksan-2, dan leukotrien-5). Ikan tidak memproduksi EPA dalam tubuh, mereka mendapatkannya dari ganggang yang mereka makan.
DHA (asam docosahexaenoic)
Merupakan asam lemak omega-3 yang merupakan komponen utama retina mata manusia, sperma, dan korteks serebral (pada otak).
Empat puluh persen dari semua asam lemak tak jenuh ganda di otak terdiri dari DHA. DHA juga membentuk asam lemak tak jenuh ganda sebesar 60 persen di retina dan setengah dari berat membran plasma neuron. Sebagai informasi ASI kaya akan DHA.

Fakta Tentang Minyak Ikan

  • Minyak ikan dan minyak ikan cod adalah senyawa terpisah tapi sering bingung
  • Tidak semua klaim kesehatan mengenai minyak ikan telah didukung oleh penelitian

 


Terima kasih sudah membaca artikel

Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan

Semoga bermanfaat.

 

Leave a Reply